전주맛집 신시가지 효자동 아귀찜

전주맛집 메뉴 중에서 신시가지에서 먹는 아귀찜은 어디가 좋을까요?

아주 다양하게 있지는 않지만 그중에 하나가 바로 효자동아귀찜입니다. 

예전에는 번지농장이 괜찮았던 것 같은데 그 자리가 없어지고 효자동아귀찜으로 

바뀌면서 이제는 선택의 폭이 거의 없는 것 같습니다. 

아니면 저 멀리 나가서 먹어야 하기 때문에 

아귀찜도 맛이 좋지만 점심에는 낙지볶음 메뉴가 아주 일품이죠 

1인당 가격대고 크게 부담스럽지 않으면서 

매콤하게 먹을수 있는 돌판낙지볶음은 어떠세요?

 

 

 

 

효자동아귀찜-기본반찬

 

이곳은 예전에는 그냥 바닥으로 되어있어서 좌식 테이블이었는데 

이제는 일반 테이블들로 바뀌어서 아주 편하고 좋습니다. 

메뉴를 주문하면 기본반찬들이 나름 괜찮게 나오는 편이고요 

점심메뉴로 먹기에도 이정도 반찬의 가짓수라면 크게 부담스럽지도 않고 좋은 것 같습니다. 

하얀 가래떡이 보이는데 매콤한 낙지볶음양념에 넣어서 먹으면 

떡볶이 느낌도 나고 맛이 아주 좋습니다. 

요건 추가로 요청하면 몇개 더 주시기도 해요 

 

기본 반찬중에서 호박튀김이 나왔는데요?

바로 튀겨져 나온것이라 바삭하면서도 낙지양념장에 살짝 찍어서 먹으니 

아주 맛있고 좋습니다. 나머지 기본찬들은 따로 설명드릴 것은 없는 것 같습니다. 

 

 

 

 

 

 

 

 

효자동아귀찜-낙지볶음

그리고 낙지볶음이 나왔습니다. 

여러 전주맛집 메뉴중에서 이런 매콤한 류의 요리들은 사실 

평소에 자주먹는 편은 아닌데요? 그래서인지 이렇게 한번 먹을 때 좀 더 신중하게 

선택을 하게 되는것 같습니다. 

여기에 깻잎이 올려져서 향이 은은하게 나면서도 

매콤한 양념과 바로 조리가 돼서 뜨거운 느낌의 음식이 가미되니 

완전 얼얼 매콤 느낌 아실 것 같습니다. 

 

 

 

 

 

효자동아귀찜-낙지볶음

주문한 인원수대로 속에 낙지가 들어있습니다. 

가위로 먹기좋게 잘라내서 밥과 함께 비벼먹으면 

완전 전주맛집 메뉴의 선택에서 잘했다 싶을 정도의 느낌이 나오는 것 같습니다. 

양념의 비율이 아주 잘 구성되어 있는지 뭔가 라면사리나 가락국수사리 같은 것을 넣어서 

끓여 먹고 싶은 느낌이었지만 점심에 너무 많은 양을 먹으면 또 부담스럽기도 해서 

정말 시키고 싶었지만 딱 여기까지만 먹기로 했죠 

 

말이 여기까지이지 메뉴의 양도 넉넉한 편이고 여기에 밥을 같이

비벼 먹는 낙지볶음의 정석을 그대로 보여준 것 같습니다. 

 

 

 

 

 

 

효자동아귀찜-낙지볶음

 

야채가 함께 떡 그리고 낚지 등등

여기에 기본반찬에 함께 나오는 누룽지가 있는데요?

함께 넣어서 살짝 불려 먹어도 아주 맛이 좋습니다. 

딱딱한 누룽지보다는 이렇게 양념에 넣어서 먹는 누룽지 경험해 보신 적 있으신가요?

밥을 비벼먹기도 하지만 마지막에 볶음밥으로 만들어서 먹어도 아주 좋습니다. 

보통은 밥도 먹고 마무리에 볶음밥을 인원수보다는 적게 추가 주문을 해서 먹는 게 

가장 좋다고 생각이 드는것 같습니다. 

매콤한 메뉴와 함께 쫄깃한 낚지 볶음 그리고 여기에 맞는 추가 사리정도까지 

생각해서 점심메뉴를 구성한다면 아주 맛있는 한 끼가 될 것 같습니다. 

신시가지 효자동아귀찜 에서 맛있게 한 끼 먹고 갑니다.